2023第37届(秋季)南京国际美博会11月26-28日，南京国际展览中间进行！2023南京美博会以2年夜展馆+4年夜专区，集中展现2023年的美业新品、爆品。但愿经由过程更精准的分区，更细分范畴的展现，带给美业人在2023年生意上更多新启迪。

南京美食介绍

金陵盐水鸭

南京最负盛名的特产名吃，听说至今已有一千多年的汗青。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜喷鼻甘旨，具有喷鼻、酥、嫩的特点。

鸭血粉丝汤

南京传统名吃，金陵美食手刺，由鸭血、鸭肠、鸭肝等插手鸭汤和粉丝烹制而成，以其口胃和蔼、鲜喷鼻爽滑的特点风行在全国各地。

皮肚面

皮肚别名干肉皮，是将鲜猪肉皮晒干而成，经涨发后可切丝、片博鱼体育等外形，丢入肉骨熬制的汤面里，汤料充盈，鲜美爽口。

鸡汁汤包

江南一带，汤包或小笼包门户浩繁，但南京汤包标新立异，就是收口向下，有说是为了让汤不漏出来，也有说是包管汤汁不会向上蒸发。

牛肉锅贴

以牛肉为馅料，用面皮包成饺子后，放入油锅中煎至金黄色后建造而成，吃起来甜中带咸，底部酥脆，牛肉馅味鲜美。

2023第37届(秋季)南京国际美博会11月26-28日，南京国际展览中间进行！